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Charlotte aux fraises et dessert : toutes nos recettes

Charlotte aux fraises et boudoirs
La charlotte aux fraises est l'un des desserts les plus appréciés des français. Photo par franzconde
Les fraises sont de retour sur les étals des marchés et dans les jardins et déjà vous les imaginez dans des verrines surmontées de crème chantilly, dans une tarte garnie de crème pâtissière ou mieux encore, dans une savoureuse charlotte, fraîche et légère.

Pour satisfaire votre envie gourmande, rien de plus simple. Quelques boudoirs ou biscuits roses de Reims, une délicate crème au mascarpone ou si vous préférez une mousse légère au fromage blanc, des fraises et un moule à charlotte. Côté déco, laissez libre court à votre imagination !

Charlotte aux fraises et dessert : nos sélections de recettes

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Toutes les recettes de charlotte aux fraises et dessert des Gourmets

Des idées de recettes de charlotte aux fraises et dessert pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Charlotte aux fraises
Charlotte aux fraises
Nicolas le Cuisinier Nicolas le Cuisinier
La saison des fraises est courte, profitons-en ! Et pourquoi ne pas réaliser un grand classique des desserts ? Une délicieuse charlotte parfaite pour terminer en beauté un repas copieux en famille ou entre amis.
Charlotte aux fraises et au basilic
Charlotte aux fraises et au basilic
Les bêtises de Nonette Les bêtises de Nonette
La fraise et le basilic se marient merveilleusement, mais j’avais quand même un peu peur que le goût de basilic soit trop fort… (manger une charlotte qui a un goût de pesto… bof bof !) mais au final, c’était parfum subtil s’alliant à la perfection à la puissance des fraises. Une charlotte légère, fruitée et originale !
Charlotte aux fraises
Charlotte aux fraises
LesYeuxGrognons LesYeuxGrognons
Une très belle charlotte aux fraises pas si compliquée à réaliser grâce aux gabarits à imprimer (à la fin de l’article) et une vidéo pour vous aider à bien dresser les biscuits cuiller. Le reste c'est du décor et l'occasion de laisser parler l'artiste qui est en vous !
Charlotte aux fraises
Charlotte aux fraises
passeportpourlacuisine passeportpourlacuisine
Cette recette décrit la réalisation d'une charlotte aux fraises réalisée à l'occasion de Pâques. Ce dessert nécessite environ 1 kilo de fraises : 600 g pour la purée de fraises qui va garnir la charlotte et 300 g de fraises pour la décoration. La recette explique le pas à pas pour réaliser des biscuits à la cuillère maison. Bon appétit !
Charlotte aux fraises
Charlotte aux fraises
Papilles à l'affut Papilles à l'affut
Les fraises françaises font leur entrée sur les étals du marché. J’ai choisi de les mettre à l’honneur avec cette Charlotte aux fraises et citron vert. La recette associe des biscuits roses de Reims, une mousse aux fraises et quelques fraises marinées au citron vert et à la menthe.
Charlotte aux fraises
Charlotte aux fraises
Recettes au companion ou pas Recettes au companion ou pas
Une recette de charlotte aux fraises, de Hervé Cuisine, facile et rapide à réaliser en 30 minutes.
Charlotte aux fraises et kumquats
Charlotte aux fraises et kumquats
Une French girl cuisine Une French girl cuisine
Vous êtes tenté par une recette de charlotte aux fraises et kumquats ? Testez cette recette de kumquat et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.
Charlotte aux fraises
Charlotte aux fraises
Plat et recette Plat et recette
En cuisine avec cette belle idée de recette de charlotte aux fraises !
Tiramisu façon charlotte aux fraises
Tiramisu façon charlotte aux fraises
Nota Banane Nota Banane
Quand tu es vraiment gourmand et que tu n’arrives pas à choisir entre un tiramisu et une charlotte, et bien tu fais un mix des deux recettes ! Vu que nous sommes en plein dans la saison des petits fruits, j’en profite un maximum.
Charlotte aux fraises
Charlotte aux fraises
La Cuisine de Lya La Cuisine de Lya
Version facile de la Charlotte aux fraises. Dessert sans gélatine don pas de mousse de fraise mais un dessert riche en fruits.
Charlotte aux fraises par Alexis Bouillet et Camille Cheng
Charlotte aux fraises par Alexis Bouillet et Camille Cheng
Ed. Ed.
Une recette originale de charlotte aux fraises proposée par le célèbre chef Alexis Bouillet et sa compagne Camille Cheng.
Charlotte aux fraises
Charlotte aux fraises
Les petits secrets de lolo Les petits secrets de lolo
Une recette de charlotte aux fraises très facile avec une mousse de fraises parfumée et des biscuits à la cuillère bien moelleux !
Charlotte aux fraises, mousse légère au fromage blanc
Charlotte aux fraises, mousse légère au fromage blanc
En-K de Gourmandises En-K de Gourmandises
Une charlotte aux fraises avec une mousse légère au fromage blanc et une tonne de fraises ... Trop gourmand !!
Charlotte aux fraises sans cuisson au citron et palets bretons
Charlotte aux fraises sans cuisson au citron et palets bretons
Espèce de Cake Espèce de Cake
Charlotte aux fraises sans cuisson au citron et palets bretons Voici une recette un peu plus technique mais le résultat en vaut la peine. La recette est longue mais pas si difficile finalement. fraises et Citron se marieront parfaitement ... idéale en cette saison. Vous allez vous régaler !

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